長ねぎと椎茸の焼きそば(白髪ねぎマシ) 人参ぬか漬け 高菜のおにぎり 漬けていた高菜がやっと水があがったので、少し味見。 (塩抜きが足りなくてすこししょっぱい) これが乳酸菌発酵してどんな風に漬かるのか、120日後が楽しみです。 今年もまた会えた。上へ…
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