4月23日 114/366 大豆入り玄米ご飯 葉っぱのカレー グリルチキン ゆで卵 アスパラガス ショウガ佃煮 トウが立ち始めたケールやパクチー、パセリやホウレン草をかき集めてカレー。 何でもカレーになったらおいしい。栄養もありそうだ。 4月24日 145/366 大豆…

4月17日から19日は三連休を取って、フェリーに乗って、山登りに行ってきました。 登ったのは宮崎県の行縢山、鉾岳、比叡山、矢筈岳。どの山も荒々しい岩がそびえ立ちまるで中国の山水画みたい。登山道もロープや鎖が多くてなかなかたのしい。 だけど、360度…

4月10日 101/366 白ごはん 豚バラとキャベツ炒め カリフラワーのピクルス ぬか漬け 塩こぶ 豚バラは最高だ！ 朝ごはんはおはぎ。 コーヒーはマグカップ派だったのですが、なんとなーくカップとソーサーを使ってみたらあら不思議。気分はよそいきに。(カフェ…

4月4日 95/366 白ごはん 梅干し わらびの酢漬け かぼちゃの煮物 キャベツぬか漬け プチトマト 塩こぶ 4月7日 98/366 白ごはん かぼちゃの煮物 カリフラワーのピクルス しいたけとセロリの葉のソテー 塩こぶ きのう遠出して野菜をたくさん買った。野菜は水な…

4月2日 93/366 ４月になってしまった。生活は変わらなく、これといって新しくはじまるイベントもないのだけど、学校に通い始めた一年生、社会人になった若い人を見かけると、なんだかくすばゆい感じがするのと、こちらもがんばらなきゃと元気をもらう。 桜は…

3月22日 82/366 五分づき米ご飯 もろみ味噌チキン 春菊お浸し 梅干し パセリ 3月23日 83/366 朝早く起きれるようになったので散歩。この木は桜の花が満開。 時間に余裕があったので、朝ごはんにスコーンを焼く。スイートスプリングのママレードといっしょに…

3月19日 80/366 五分づき米ご飯 豚バラ舞茸ソテー わらびと野菜の煮物 つくしのお浸し 金柑甘煮 きのう山に生えていたわらびをつんで。つくしはシャキシャキしておいしい。 はかまをとるのが一苦労。 3月20日 81/366 大豆入り玄米ごはん 目玉焼き ウインナー…

3月14日 74/366 五分づき米ご飯 揚げ焼き目玉焼き にんじん金柑ラぺ れんこんソテー ブロッコリー 3月15日 75/366 のり弁（炒り卵とおかか） 野菜の炊いたの ブロッコリー 3月16日 76/366 スパサラ 金柑甘煮 パスタは冷めるとおいしくないから、サラダに。こ…

3月7日～3月10日のおべんとう 仕事の連休が誕生日と重なり、数日前から天気予報とにらめっこ。 どうしても雨マーク(降水確率90～100％)の日を挟んでしまうため、予定は断念。 でもせっかくだから出かけようと、車の中で流してるラジオから聞こえてきたのが、…

2月29日 60/366 うるう年なので366にちでした 五分づき米ご飯 塩豚バラ肉ソテーと目玉焼き 割り干し大根煮 金柑 3月1日 61/366 大豆入り玄米ご飯 干し野菜キーマカレー ゆで卵 大学いも 3月4日 64/366 こちの唐揚げの卵とじ丼 ブロッコリー 金柑 きのう遠出…

2月26日 57/365 五分づき米ご飯 梅干し 塩こぶ 割り干し大根煮 ブロッコリー 黒豆 金柑煮 仕事に行く前の30分歩いてみた。日の光を浴びて、歩きたいから。 早咲きの桜や桃の花が咲き始め、足元の草むらにも小さな花。はこべは子供のころ飼っていた文鳥に摘ん…

2月23日 54/365 ねぎと炒り卵のっけご飯 ほうれん草お浸し 金柑甘煮 明太子 塩こぶ よく見る夢のひとつ。過去に人を殺して(誰をどうやって殺したのかはいつも不明)死体をどこかに埋め、ばれなかった犯罪が何年か後に発覚し、ある日警察が家に訪れ逮捕される…

2月18日 49/365 五分づき米ご飯 タンドリーチキン さつまいもゆず煮 塩こぶ ゆかり はっさく 2月21日 52/365 五分づき米ご飯 明太子入りだし巻き ほうれん草お浸し さつまいもゆず煮 金柑甘煮 黒豆 金柑が並んでいたので買ってきた。 そういえば去年はじめた…

2月15日 46/365 五分づき米ご飯 タンドリーチキン カリフラワーの煮物 コウサイタイ炒め ゆかり 2月16日 47/365 白蒸し黒豆のせ 豚すきの卵とじ はっさく 歌いにいった。高いほうの、ある音程でのどに引っ掛かる感じがあってうまく声が出ない。採点も低め。…

2月9日 40/365 五分づき米ごはん おでん 門司港に遊びに行ったとき、おでんの店行きたかったなあ。いつかおでんの店で食べるんだ。 2月10日 41/365 休み。梅はきれいに咲いているけどなんせ風が冷たく寒い。 なかなか外で体を動かすことができません。明日は…

１月５日 36／365 七分づき米ご飯 ねぎ入り卵焼き コウサイタイ炒め 梅干し 塩こぶ 大好きな野菜、今年初めて見かけたので！この季節になるとかならず食べる。 1月8日 38/365 大根菜飯 しょうが焼き おでん(竹輪とカリフラワー) 昨日は健康診断。終わり次第…

2月3日 34／365 お赤飯 鰯の煮物 ほうれん草ソテー ぬか漬け 節分ですね。皆さま巻きずし、巻きましたか？食べましたか？ 2月4日 35/365 作ったカレーがすごくまずかった。使ったスパイスも値札がついてなくて、賞味期限切れてたし(怒)、あの時なんかぼった…

１月30日 30/365 5分づき米ご飯 かぶとさつまいものグリル 味噌 梅干し ぬか漬け 塩こぶ 1月31日 31/365 五分づき米ご飯 ほうれん草のごま和え 梅干し ぬか漬け 塩こぶ 2月1日。きょう、ほんとうは健康診断の日だったのだけど、おととい風邪を引いてしまった…

1月28日 28/365 5分づき米ご飯 がんもの煮物 ぬか漬け 実家のキウイ お正月の飾りに買った花と一緒に入っていた何かの枝。 なんとなく水に挿して外に置いておいたら1か月後の今日、花が咲いていました！ これは梅の木だったんだ。ほかのつぼみも膨らんで、春…

１月２７日 ２７/３６５ 白ごはん ぬか漬け (セロリ・金時人参・大根) 梅干し 塩こぶ 旅先の市場通りで買ったぬか漬け。 ぬか漬けを長いこと漬けている割に、ぬか漬けの正解がわからない。きっといままで漬物というものを食べてこなかったからだろうと思う。…

1月23日 ２３／３６５ 白ごはん ひよこ豆のカレー 冷凍オクラのソテー トレビス 寒波がやってきて、朝から雪と強い風。きょうは積もらなかったけれど、心配。 能登のほうも大したことなければいいのだけど。 きのう実家から荷物が届く。さつまいもやうちでな…

1月15日 しめ縄を神社の焼き場へおさめに行ったらうわー！、手水鉢にきれいな 花が浮かんでる。ガーベラだ！ 1月17日 玄米ご飯 ゆでブロッコリー マヨネーズと味噌 くるみ田作り 梅干し ゆかり 田作り。ナッツが入るだけでこんなにおいしくなるとは・・・！ …

１月１４日 １４／３６５ うっすらとしたサフランライス 干し野菜野ドライカレー ケールのソテー 貼り忘れたお弁当 梅干し弁当 梅干し、酸っぱくてしょっぱくてしゃんとするし、おべんと製作時間５分かからず！ 難しく考えなくてもこれがあれば、安心！ 案外…

幼苗のころの入れ物に戻った瀕死のタツロウ。 なんとか持ち直してもらいたいですが…。 昔買った古いガラス。 大根やら人参やらかぶやら。野菜の皮の干していたものがたまってきたので、水で戻してみると、どんぶりいっぱいになりました。これを刻んで、干し…

1月１１日 １１／３６５ 玄米ご飯 梅干し ぬか漬け 塩こぶ ゆでブロッコリー 近くに来たついでだからと寄ってしまったドミノピザ。 配達圏外に住む者にとってはあこがれのデリバリーピザ。ちょうどお昼時という頃合い。買ってしまったウルトラチーズ。 もち…

1月9日 ９／３６５ たこめし だし巻き卵 ぬかづけ 田作り タコのやわらかいタコ飯、どうやったらつくれるか、試作。 圧力鍋でタコを柔らかくなるまで味付けて煮て、その煮汁でご飯を炊いたら案外うまくできた。ただ、タコってけっこういい値がするんですね。…

1月6日 6／３６５ 白ごはん 照り焼きチキン だし巻き卵 切り干し大根皮 梅干し 塩こぶ １月７日 ７／３６５ お休みの日、あんまりいい天気に当たらない。 きょうも風はつよく曇り空。午前中冷たい雨。出かける気持ちにならないよ。 一日身辺整理かな。 冬は…

１月４日 ４／３６５。午前中コメダ珈琲店で読書とごはん。 卵たっぷりピザトーストという、ピザトーストの間のこれまたたっぷりの卵ペーストをはさんだチーズとろけるカロリー爆弾を一度食べに。ところが年末年始なので作れないとのことで、グラタンに。 モ…

元日の朝 黒豆のコーヒー白玉寒天 寒天はコーヒーと黒豆の煮汁で作った。 忙しかったのと、大晦日で夜遅くまで飲み食いしておなかがすいてなかったので ちゃっと食べて素早く仕事に。 大晦日から年明け、3日間仕事でようやくお休み。 しかし元日から驚きまし…