2023-06-01から1ヶ月間の記事一覧

雨の休日

6月29日 黒ゴマおこわ ローストチキン梅味噌かけ ズッキーニソテー ぬか漬け 梅シロップの梅を炊いて梅味噌に。さわやか。 二日前からとうとうクーラーをかけはじめた。 こうも湿度が高いと参ってしまう。昔から湿気の高いのがが苦手だ。 大気中の水分を体が…

6月ももう終わり

6月23日 三分づき米 グリルチキン じゃがいも炒め ぬかづけ 塩こぶ 6月24日 三分づき米 たまごやき じゃがいも炒め ぬかづけ 塩こぶ 6月28日 三分づき米 豆とほうれん草のカレー グリルチキン ズッキーニソテー ベランダで採れたプチトマト ああーもう6月も…

6月の真ん中あたり

6月14日 三分づき米 ズッキーニピカタ れんこんきんぴら ぬか漬け 6月18日 三分づき米 ビーツカレーオムレツ オクラソテー ビーツのカレー、福神漬けみたいに赤い!ちなみに翌日のお通じも赤くなります。 すてきな色合いのカラー。 葉っぱの点々は、白い模様…

そら豆のあんこで

カレー弁当三連チャン。サグカレーにグリルチキン、絹さや卵とじ、茹でじゃがいも。 そらまめあんをいれたおはぎ。 大量のそらまめをむいてあんこにしたので、丸めて包む日々。 あんこを包むばあいは、硬めに炊くと生地で覆いやすくなっていいのだと学んだ。…

きょうのお弁当 豆ざんまい

三分づき米 野菜カレー(じゃがいも そらまめ きぬさや オクラ) 炭酸まんじゅう(そらまめあん) 写ってないけどみかんジュース(絞ったみかんジュース冷凍してたやつ) 実家に帰って、大量の野菜をもらった。 絹さやとそら豆をどっさり。去年の冷凍していたもの…