12月8日 お赤飯 大根とさつま揚げの煮物たっぷりからし
青のりグリルチキン パプリカピクルス
赤飯まんじゅう
昨日の晩御飯のお赤飯。
蒸すやり方は時間がかかるし打ち水したりと手間はかかるけど、おこわらしくお米がもちっとなるのがおいしいですね。ササゲもツヤツヤ。
かねてから気になっていた赤飯まんじゅうも。皮のあまいのと、赤飯のちょっとした塩気が合う～( *´艸｀)
皮に生地が水を入れすぎてべたべたになっちゃったから、今度また挑戦しよう。
なんか赤飯が顔だしてるこのおまんじゅう、なんとなく目玉おやじに似てるなあと思うのはわたしだけでしょうか。
